Stratégies durables pour une résilience au climat
Dans sa discussion avec ESG Clarity, Stéphanie Lachance, associée, Cheffe investissement durable, Fiera Comox, se penche sur la nécessité de faire évoluer les pratiques agricoles dans le contexte des changements climatiques et de la croissance démographique.
Selon le Carbon Literacy Project, le système alimentaire contemporain est responsable de 90 % de la déforestation, de 60 % de la perte de diversité et de 70 % de l’eau potable utilisée, en plus de représenter plus du tiers des émissions de gaz à effet de serre, à l’échelle mondiale.
Les changements climatiques sont aussi une menace grandissante pour notre système alimentaire, la sécurité des aliments et la résilience des entreprises de ce secteur. Le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC) estime que sans l’adoption de mesures d’atténuation d’envergure, les changements climatiques pourraient entraîner une baisse de 25 % de la production agricole, entretenant ainsi l’insécurité alimentaire dans le monde.
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